FAULKNER & ARCHER CHARDONNAY | ALK. VOL 12,5 %
ART. NR 71871 | 3000 ML | 199 KR

Varmrökt lax, räkor och musslor på grillen med Faulkner & Archer Chardonnay

Ingredienser

1,2 kg laxsida- utan ben, ASC–märkt
500 g räkor- frysta, stora
500 g blåmusslor- kokta med skal, frysta

Rimningslag/saltlake

1 l vatten
0,75 dl salt
0,75 dl farinsocker

Kryddning

0,5 apelsin
1 tsk svartpeppar- hel
1 tsk fänkålsfrön
2 msk farinsocker
1 röd chili- t ex spansk peppar, ev

Till receptet HÄR BESTÄLLER DU