receptmall-ungskyckling kwv-3-boxar (2)
KWV SAUVIGNON BLANC - ART.NR 5626 - 3000 ML - 249 KR

KWV CHARDONNAY - ART.NR 7055 - 3000 ML - 269 KR

KWV CHENIN BLANC - ART.NR 6344 - 3000 ML - 209 KR

Kyckling i ugn med grönsaker och citrus- och fetaoströra med KWV – Trio BIB

Ingredienser

  • 1 kyckling- stor, gärna majskyckling (ca 2 kilo)
  • 0,5 msk olivolja
  • 1 tsk salt
  • 2 krm svartpeppar- nymald
  • 3 paprikor- gärna i olika färger
  • 1 fänkålsstånd
  • 1 rödlök
  • 2 klyftor vitlök
  • 1 burk olivmix- (290 g)
  • 3 dl vitt vin- torrt
  • 1 dl vatten
  • 3 msk konc kycklingfond
  • 50 g smör
  • 1 apelsin

Citrus- och fetaröra

  • 1 kruka basilika
  • 1 kruka oregano
  • 2 klyftor vitlök
  • 1 citron- rivet skal
  • 1 dl apelsin- pressad
  • 1,5 msk citron- pressad
  • 1 dl olivolja
  • 150 g fetaost
  • 2 krm salt
  • 1 krm svartpeppar- nymald

Tillbehör

  • 3 dl ris- gärna jasmin
Till receptet VINERNA KAN DU HITTA HÄR