Pasqua Chardonnay Organic, 2022
3 LITER
ALK. VOL 12,5 %
ART. NR 2907
249 KR

Pizza Margherita med tre ostar med Pasqua Chardonnay Organic

Ingredienser

25 g jäst
2,5 dl vatten
2 msk olivolja
2 krm salt
6 dl vetemjöl special- (360 g) + extra till utbakning

Tomatsås

2 vitlöksklyftor
0,5 kruka basilika
2 msk olivolja
1 burk körsbärstomater- (400 g)
2 tsk strösocker
1 tsk balsamvinäger
0,5 tsk salt
2 krm svartpeppar- nymald

Topping

250 g mozzarella- fior di latte
1 dl pecorino- riven
2 burrataostar- eller buffelmozzarellaostar, mozzarella di Bufala Campana (à 100 g)

Till receptet Hitta vinet i din butik