Puy Chéri Syrah Rosé, 2022
ALK. VOL 13 %
ART. NR 2209 | 3000 ML, 259 KR | 750 ML, 95 KR

Asiatisk räksallad med Puy Chéri Syrah Rosé

Ingredienser

1 kg räkor- med skal (storlek 70–90), MSC-märkta
100 g risnudlar- eller glasnudlar
2 dl mungbönsgroddar
2 morötter
0,5 gurka
150 g sockerbönor
1 spetspaprika- gul
1 röd chili- t ex spansk peppar
150 g rödkål
2 avokador
80 g sallad- blandad
0,5 kruka mynta
0,5 kruka koriander
3 msk jordnötter- krossade

Dressing

3 msk lime- pressad
1 msk vitvinsvinäger
0,5 dl rapsolja
1 msk sesamolja
1 msk soja- japansk
1 tsk fisksås- asiatisk
2 tsk honung- flytande
1 tsk ingefära- fint riven
1 krm chiliflakes

Till receptet HÄR KAN DU HITTA VINET