STAR RUBIRED ZINFANDEL
ALK. VOL 13,5 %
ART. NR 75613 | 3000 ML | 215 KR

Baby back ribs med BBQ-bourbonsås med Star Rubired Zinfandel

Ingredienser

1,5 kg revben- tunna
2 l vatten
2 gula lökar
5 lagerblad
0,5 msk hickory liquid smoke- flytande rökarom
0,5 tsk svartpepparkorn

BBQ-sås, ca 3 dl

2 dl ketchup
1 dl äppelcidervinäger
0,5 dl rårössocker
0,5 dl honung- flytande
3 msk bourbon
1,5 tsk paprikapulver- rökt, gärna pimenton de la Vera
1,5 tsk senapspulver- Colman’s
1 tsk spiskummin- mald
1 tsk salt
0,5 tsk svartpeppar- nymald

Till receptet VINET KAN DU BESTÄLLA HÄR