Ekologisk nyhet!
Terre di Faiano Primitivo Organic kommer från lågavkastande, ekologiska vingårdar i Salento som ligger i södra Apulien. Vinet är veganvänligt, ekologiskt och kommer i liten klimatsmart box om 1.5L – vi säger ”Grazie Madre Natura”!
Vinet har en intensiv rubinröd färg och komplexa aromer som påminner om körsbär, torkade bär och rostad mandel. Fylligt men ändå smidig och elegant med en silkeslen textur. Finishen är lång och kvardröjande, med generöst fruktig eftersmak av mörka körsbär med kryddor, kaffe, choklad och rostade fat. Perfekt till pizza, pasta, nöt- eller lammkött och hårda ostar.
VINET KAN DU BESTÄLLA HÄRPrimitivo är druvan som vann svenskarnas hjärtan redan under 1990-talet – en långvarig kärlekshistoria som fortfarande håller i sig. Druvan som många känner under namnet zinfandel älskar värme, och i vackra Apulien som utgör själva klacken på den italienska halvön finns de absolut bästa förutsättningarna för att druvan ska trivas.
Långkokt lammlägg med balsamico
Ett fylligt vinet som Terre di Faiano passar utmärkt till den kallare årstidens långkok i gryta och självklart till det mesta från det italienska köket.
Vill du inte ange ditt telefonnummer? Inga problem – här hittar du receptet med inköpslista