Richard Juhlin är mest känd som världens främsta champagne-expert och världsrekordhållare i antalet provade champagner.
Richards Blanc de Blancs Brut var det första mousserande vinet (med alkohol) som han lanserade under eget namn.
VINET HITTAR DU HÄREtt mousserande vin från södra Frankrike
– signerat Richard Juhlin
Richard Juhlins Blanc de Blancs Brut är tillverkad enligt den så kallade traditionella metoden, med en andra jäsning på flaska i 12 månader. Stilen kallas Blanc de Blancs vilket innebär att den är gjord på 100% chardonnay-druvor. Det ger ett friskt och torrt mousserande vin som samtidigt är förföriskt elegant och smakrikt med en aptitretande mousse. Doften och smaken bjuder på inslag av gröna och gula äpplen liksom brioche och grillad citron. Vinet passar lika bra till välkomstdrinken och mingeldryck som till lättare rätter på fisk, skaldjur och sallader.
Räksallad med citronvinägrett och crostini
En klassik kombo, räkor & vitt vin!
Om du vill ha receptet skickat till dig, anger du ditt telefonnummer nedan.
Vill du inte ange ditt telefonnummer? Inga problem – här hittar du receptet med inköpslista