“Mycket prisvärd chardonnay”
Nu lanseras den bäst prisade franska Chardonnay utvald av den flerfaldigt prisbelönade producenten Jean Biecher.
Maison Bonjour är gjort på chardonnay – Frankrikes stolthet bland de vita druvorna – och har delvis lagrats med ek, såsom fransk chardonnay brukar. Vinet har en fruktig och generös smak med toner av päron, citrus och gula äpplen med en smörig och vaniljig fatkaraktär. Smaken gör sig utmärkt till många maträtter, allt från fisk och skaldjur, såsom toast skagen, hummer och torsk med vitvinssås, till helgrillad kyckling eller en krämig halloumipasta. Men vinet gör sig även utmärkt till ostbrickan med en Comté eller bara lite salta mandlar. Fransk Chardonnay är verkligen allsidigt och det är inte svårt att förstå varför det uppskattas av så många!
”Elegant och generöst, trots det ringa priset – FYND!”
– Suzanne Ribbing, Vinbörsen
”Påminner oss om varför fransk chardonnay är en älskad klassiker världen över – PRISVÄRD”
– Vinboxen.se, november 2024
Om producenten
Familjen Biecher har sitt vineri i den lilla byn Saint-Hippolyte och där har det funnits sedan 1762. I flera generationer har de framgångsrikt drivit familjeföretaget genom revolutioner och världskrig och producerat viner som gång på gång vinner medalj och internationella utmärkelser.
”Chardonnay är verkligen Frankrikes vita druva och jag ville därför lyfta ett vin som är som Frankrike självt, både klassiskt, modernt och framför allt elegant.” – Olivier Biecher.
Torskrygg med broccolicrème, vitvinssås och citronmarinerade grönsaker
Lyxig helgmat! Spara gärna smöret som torsken har brynts i, så gott att skeda över fisken vid servering!
Vill du inte ange ditt telefonnummer? Inga problem – här hittar du receptet med inköpslista