Casteloro Spumante är ett friskt och fruktigt vin med en inbjudande doft av gröna äpplen, päron, citrus och melon. Smaken är välbalanserad fruktig och frisk med pigga bubblor. Vinet passar utmärkt som aperitif och sällskapsdryck eller till sallader och lättare rätter av fisk och skaldjur. Och för den som vill blanda en Spritz fungerar Casteloro Spumante utmärkt!
FYND! – ”Ett fynd med sin härliga sötsyrliga, fruktdrivna stil. Salute!”
– Eva Weckström, Vinbörsen, oktober 2023
BRA KÖP! – ”Budgetbubbel till stora festen”
– Gunilla Hultgren Karell, Vinbörsen, oktober 2023
8/10 – ”Mycket bra Spumante” – mousserande.se, oktober 2023
BRA VAL – Vinhyllan, november 2023
SILVERMEDALJ – Mousserande viner – Dryckeslistan v. 45 2023
KAN BESTÄLLAS HÄRFrisk och fruktig Spumante från populära Prosecco-producenten!
Casteloro Spumante är skapad av Viticoltori Ponte, en av Veneto-områdets mest framstående kooperativ som i år fyller 75 år. Ett vinmakande genom generationer av nedärvd kunskap om hur man bäst tar tillvara råvaror och terroir – det borgar för hög kvalitet.
Viticoltore Ponte grundades under efterkrigstiden år 1948 av en liten grupp entusiastiska vinmakare som på kort tid lyckades samla 116 vinodlare under det som idag är ett kooperativ bestående av 1200 odlare. Kooperativet borgar inte bara för en konsekvent kvalitetsnivå utan också för en levande italiensk landsbygd då det möjliggör för många mycket små vinodlare att leva av sin mark och sina traditioner.
Pasta med varm räksalsa
Den här rätten med pasta och räksalsa är god både varm och ljummen. Se till att köpa väl mogna avokador, de smakar så mycket bättre!
Om du vill ha receptet skickat till dig, anger du ditt telefonnummer nedan.
Vill du inte ange ditt telefonnummer? Inga problem – här hittar du receptet med inköpslista
Foto: Helén Pe